Der Runde Saal im Romantik Hotel “Die Krone von Lech” bietet Genuss auf höchstem Niveau. Eingebettet in die beeindruckende Bergwelt von Lech am Arlberg, vereint dieses Panorama-Restaurant kulinarische Raffinesse mit einem spektakulären Ausblick. Das von Dieter Bartenbach gestaltete Licht- und Raumkonzept lässt Landschaft, Design und Kulinarik zu einem harmonischen Kunstwerk verschmelzen. Die einzigartige Decke aus Reinstaluminium reflektiert das natürliche Licht und schafft eine einladende, behagliche Atmosphäre – perfekt, um die Magie des Winters zu genießen.
Der Morgen beginnt im Runden Saal mit einem Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Genießen Sie den traumhaften Blick auf die schneebedeckten Lecher Skihänge und die majestätischen Gipfel direkt gegenüber der Schlegelkopfbahn-Talstation. Während Sie sich mit einem duftenden Kaffee und ofenfrischem Gebäck stärken, beobachten Sie die ersten Skifahrer, die sich auf den Pisten vergnügen.
Bis 10 Uhr erwartet Sie das opulente Frühstücksbuffet, das alles bietet, was das Herz begehrt: frisch gepresste Säfte, kreative Smoothies, knuspriges Gebäck, hausgemachte Marmeladen und frisch zubereitete Eiergerichte. Für besondere Wünsche gibt es Pancakes und Waffeln, die frisch zubereitet werden. Wer es lieber gemütlich angehen lässt, wird ab 10 Uhr à la carte verwöhnt. An Sonntagen wird ein Glas Champagner serviert – ein prickelnder Start in den Tag.
Der Runde Saal ist die Restaurant-Legende mit dem wohl schönsten Blick auf die Bergwelt – eine stilvolle Einkehr für Skifahrer und Wanderer gleichermaßen. Hier zaubert das erfahrene Küchenteam aus besten regionalen und internationalen Zutaten einzigartige Geschmackserlebnisse, von einfachen Gerichten mit ursprünglichem Geschmack bis hin zu mehrgängigen Menüs aus der Haubenküche. Freuen Sie sich auf Gerichte wie zartes Reh aus heimischer Jagd, feine Gänseleber oder edle Périgord-Trüffel, ebenso wie auf die frischen Mehlspeisen aus der eigenen Patisserie. Die Kombination aus klassischen Rezepten und kreativer Interpretation sorgt dafür, dass jeder Gang ein Genuss wird.
Der Runde Saal hat täglich von 10 bis 23 Uhr geöffnet. Von 10 bis 12 Uhr wird das Frühstück à la carte serviert, von 12 bis 17 Uhr das Mittagessen. Am Abend erwartet Sie dann ein stilvolles Gourmet-Wahlmenü – der perfekte Abschluss nach einem erlebnisreichen Tag auf den Pisten. Das lichtdurchflutete Ambiente mit Blick auf die glitzernde Winterlandschaft schafft dabei eine besondere Atmosphäre, während das diskrete und aufmerksame Serviceteam das Erlebnis abrundet.
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